Key to Menu Labeling
* = Vegetarian (may contain dairy, eggs, or honey) | ** = Vegan (no animal products)
R = Raw (ingredients have not been heated above 118 degrees) | R* = Raw & Vegetarian | R** = Raw & Vegan | Guides: Color coding and Symbols

Mondrian Café Lunch Menu for Friday, December 16, 2011




Executive Chef: Rene Tak
Lunch hours: 12:00-13:30

SALADE

​Venkel

​Bloemkool

​**Gewassen Sla
Lollo Bianco, Lollo Rosso

​**Tomaat
Gesneden Tomaat

​Kerrie Kool
Spitskool, Kerrie, Knoflook

​**Komkommer
Komkommer Halve Maan

BROODJE

​Italiaanse Bol Pikante Kip [allergen:alcohol] [allergen:egg] [allergen:milk] [allergen:spicy] [allergen:wheat] 
Italiaanse Bol, Paksoi, Kip, Chilli, Tauge, Cocktailsaus

SOEPEN

​Wortel Soep [allergen:milk] 
Wortels, Bouillon, Roux, Prei, Knoflook, Zout Peper, Kerrie

WARME MAALTIJD

​**Courgette
Courgette, Kruiden

​*Aardappel Puree [allergen:milk] 
Aardappel, Koksroom, Zout Peper

​Wildpeper [allergen:pork] 
Hert, Wild Zwijn, Haas, Wortel, Rode Wijn, Kruidnagel, Jeneverbessen, Laurier, Kalfjus, Tomaatpuree, Zout, Peper

​**Rode Kool
Rode Kool, Rode Wijn, Suiker, Azijn, Kruidnagel, Vanille, Laurier

​Wijting Filet [allergen:fish] 
Wijting

​*Spaghetti Met Citroen En Percorino [allergen:milk] [allergen:wheat] 
Spaghetti, Pecorino, Peterselie, Citroen, Zout, Peper

SNACK

​Hotdogs [allergen:egg] [allergen:pork] [allergen:wheat] 
Hotdog, Uien, Broodje, Sauzen

SAPPEN

​Mango Mint

​Grapefruit
Grapefruit

​**Jus D'orange
Sinaasappels

DESSERTS

​*Verse Koeken [allergen:egg] [allergen:milk] [allergen:peanut] [allergen:wheat] 
Bloem, Noten, Ei, Suiker, Ei, Boter

​*Vers Fruit
Verse Fruitsoorten

​Vla Flip
Chocolade Vla, Vanille Vla

AFTERNOON SNACK

​TGIF
Ossenworst, Grilworst, Kaas, Nootjes, Zoute Koekjes

at