Key to Menu Labeling
* = Vegetarian (may contain dairy, eggs, or honey) | ** = Vegan (no animal products)
R = Raw (ingredients have not been heated above 118 degrees) | R* = Raw & Vegetarian | R** = Raw & Vegan | Guides: Color coding and Symbols

Mondrian Café Lunch Menu for Friday, May 04, 2012




Executive Chef: Rene Tak
Lunch hours: 12:00-13:30

SALADE

​** Tomaat
Gesneden Tomaat

​** Sla
Lolloe Bianco Frisee

​** Komkommer
Komkommer Halve Maan

​** Prei Salade
Prei, Tomaat, Olijven Kruiden, Dressing

​** Sperzibonen
Sperziebonen, Dressing

​* Witlof Met Paprika [allergen:milk] 
Witlof, Yoghurt, Paprika, Kruiden

BROODJE

​* Bruin Brood Oude Kaas [allergen:milk] [allergen:wheat] 
Bruin Brood, Sla, Tomaat, Wasabi, Mayonaise

SOEPEN

​* Parpika Soep [allergen:milk] [allergen:wheat] 
Paprika, Tomaat, Bouillon, Roux

WARME MAALTIJD

​* Aardappel Gratin [allergen:egg] [allergen:milk] 
Aardappel, Room, Kaas

​ Broodje Hamburger [allergen:wheat] 
Broodje, Sla, Tomaat, Komkommer

​** Gebakken Roseval
Roseval

​** Paprika Met Groene Asperges
Paprika, Uien, Asperges

​ Kippendij Filet
Kip, Marinade

SNACK

​ Lekkerbek [allergen:egg] [allergen:fish] [allergen:wheat] 
Lekkerbek, Saus

SAPPEN

​ Grapefruit
Grapefruit

​** Jus D'orange
Sinaasappels

​* Banaan
Banaan, Jus D'orange

DESSERTS

​ Griesmeelpudding [allergen:milk] 
Griemeel, Suiker, Melk

​ Vers Fruit

​* Mango Taart [allergen:egg] [allergen:milk] [allergen:peanut] [allergen:wheat] 
Mango, Bloem, Boter, Amandel, Yoghurt, Kwark, Ei, Suiker

at