Key to Menu Labeling
* = Vegetarian (may contain dairy, eggs, or honey) | ** = Vegan (no animal products)
R = Raw (ingredients have not been heated above 118 degrees) | R* = Raw & Vegetarian | R** = Raw & Vegan | Guides: Color coding and Symbols

Mondrian Café Lunch Menu for Friday, June 01, 2012




Executive Chef: Rene Tak
Lunch hours: 12:00-13:30

SALADE

​* Kikkererwten Salade
Kikkererwten, Paprika, Komkommer, Bieslook, Knoflook.

​** Tomaat
Gesneden Tomaat

​ Sla
Lollo Bianco Frisee

​ Tonijn Salade [allergen:fish] 
Tonijn, Kruiden, Zout Peper, Olijven, Kappertjes

​** Komkommer
Komkommer Halve Maan

​ Knolselderij
Knolselderij

BROODJE

​ Sesam Gezond [allergen:egg] [allergen:milk] [allergen:pork] [allergen:wheat] 
Sesam Bol, Tomaat, Sla, Komkommer, Ei, Ham, Kaas

SOEPEN

​** Gaspacho
Paprika, Tomaat, Chilli, Komkommer, Balsamico, Knoflook, Zout Peper

WARME MAALTIJD

​ Pasta [allergen:wheat] 

​ Zalm [allergen:fish] 

​** Bloemkool Met Kappertjes
Bloemkool En Kappertjes

​ Meatloaf [allergen:egg] [allergen:pork] [allergen:wheat] 
Rund Gehakt, Prei, Wortel, Ui, Knol, Knoflook, Ketchup, Mosterd, Tabasco, Broodkruim, Ei, Spek

​* Zoete Aardappel
Zoete Aardappel, Dressing, Paprika, Kerrie, Knoflook, Olijf Olie.

​ Groene Asperges

SNACK

​ Lekkerbek [allergen:fish] 

SAPPEN

​** Jus D'orange
Sinaasappels

​** Kiwi Smoothie
Kiwi, Jus D'orange, Banaan

DESSERTS

​* Cheescake [allergen:egg] [allergen:milk] [allergen:peanut] [allergen:wheat] 
Bloem, Suiker, Ei, Roomkaas, Zure Room, Chocolade, Amandel, Bastogne Koeken, Boter.

​** Tropische Fruit Salade
Tropische Fruit Soorten.

​ Kokos Macaron [allergen:egg] 
Kokos, Ei, Suiker

AFTERNOON SNACK

​ TGIF
Ossenworst, Grilworst, Kaas, Nootjes, Zoute Koekjes

at