Key to Menu Labeling
* = Vegetarian (may contain dairy, eggs, or honey) | ** = Vegan (no animal products)
R = Raw (ingredients have not been heated above 118 degrees) | R* = Raw & Vegetarian | R** = Raw & Vegan | Guides: Color coding and Symbols

Mondrian Café Lunch Menu for Wednesday, September 07, 2011




Executive Chef: Rene Tak
Lunch hours: 12:00-13:30

SALADE

​**Champignons En Courgette
Champignons En Courgette

​R**Mixsla
Sla

​**Bloemkool Met Kappertjes
Bloemkool En Kappertjes

​**Rettich Met Appel
Rettich En Appel

​**Tomaat
Gesneden Tomaat

BROODJE

​Focaccia a La Mario [allergen:milk] [allergen:pork] [allergen:wheat] 
Brood, Salami, Sla En Parmezaanse Kaas

SOEPEN

​Oosterse Groenten Soep [allergen:egg] [allergen:soy] [allergen:spicy] [allergen:wheat] 
Tomaat, Bouillon, Ketjep, Soya, Chilly's, Prei, Wortel, Tauge

WARME MAALTIJD

​Hamburger [allergen:wheat] 
Broodje, Mayonaise, Ketchup, Komkommer, Ui, Tomaat

​**Ovenschotel Met Artisjok
Paprika, Ui, Courgette, Artisjokken, Knoflook, Krieltjes

​Varkens Lende [allergen:pork] 
Varkens Lende, Kerrie, Cajun, Paprika, Olie

​**Gepofte Aardappel
Gepofte Aardappel, Kruiden Creme Fraishe

SNACK

​[R]Meloen Met Ham [allergen:pork] 
Meloen, Seranoham

SAPPEN

​**Jus D'Orange
Sinaasappel

​**Grapefruit
Grapefruit

​*Smoothie Kiwi [allergen:milk] 
Kiwi, Sinaasappel En Yoghurt

DESSERTS

​Brownie [allergen:peanut] 
Bloem, Boter, Ei, Suiker, Chocolade.

​Kwark [allergen:milk] 
Kwark,

​*Verse Koeken [allergen:egg] [allergen:milk] [allergen:peanut] [allergen:wheat] 
Bloem, Noten, Ei, Suiker, Ei, Boter

​Vers Fruit
Verse Fruitsoorten

AFTERNOON SNACK

​Bal Gehakt [allergen:wheat] 
Rundergehaktballen

at