Key to Menu Labeling
* = Vegetarian (may contain dairy, eggs, or honey) | ** = Vegan (no animal products)
R = Raw (ingredients have not been heated above 118 degrees) | R* = Raw & Vegetarian | R** = Raw & Vegan | Guides: Color coding and Symbols

Mondrian Café Lunch Menu for Wednesday, May 02, 2012




Executive Chef: Rene Tak
Lunch hours: 12:00-13:30

SALADE

​* Kikkererwten Salade
Kikkererwten, Paprika, Courgette, Bieslook, Knoflook, Komijn.

​** Gewassen Sla
Lollo Bianco, Lollo Rosso

​** Tomaat
Gesneden Tomaat

​ Komkommer Salade [allergen:milk] 
Komkommer, Yoghurt, Citroen Dille.

​* Pasta Tonijn Salade [allergen:egg] [allergen:fish] [allergen:peanut] [allergen:wheat] 
Pasta, Tonijn, Courgette, Tapenade, Komkommer, Kruiden, Mais.

​* Aubergine
Aubergine

​ Paprika En Champignons
Paprika, Champignons

BROODJE

​ Pompoenpit Broodje Met Ei Salade [allergen:egg] 
Eisalade, Komkommer, Tuinkers, Paprika, , Sla

SOEPEN

​ Groentesoep
Groente Bouillon, Ballen (Rund), Soepgroenten

WARME MAALTIJD

​** Witte Rijst
Witte Rijst, Zout

​** Broccolie
Broccolie

​ Chilly Con Carne [allergen:spicy] [allergen:wheat] 
Gehakt, Paprika, Mais, Kidneybonen, Tomaat, Zout Peper, Chilly, Uien, Knoflook

​** Provencaalse Groente
Aubergine, Paprika, Champignons, Thijm

​* Kruiden Roomsaus [allergen:milk] [allergen:wheat] 
Room, Kruiden, Uien, Knoflook, Bloem, Boter

​ Gnocchi Pasta
Pasta

SNACK

​* Courgette Met Brie En Walnoot [allergen:milk] 
Courgette, Walnoten, Olijven, Kappertjes, Brie

SAPPEN

​ Grapefruit
Grapefruit

​** Jus D'orange
Sinaasappels

​R* Meloen-kiwi Smoothie [allergen:milk] 
Meloen, Kiwi, Yoghurt, Jus D'orange

DESSERTS

​* Muffins [allergen:egg] [allergen:milk] [allergen:peanut] [allergen:wheat] 
Bloem, Boter, Ei, Suiker, Chocolade, Noten

​* Vanille Vla
Vanille Vla, Chocolade

​ Vers Fruit

AFTERNOON SNACK

​ Veggie Light
Radijs, Bleekselderij, Tomaatjes, Wortelen. Kerrie Dressing

at